石门土鸡有着高卵白、低脂肪、低热量胆固醇的“一高三低”养分特

  不日,北京第十五届中邦邦际农产物生意会上,代外湖南省石门县参展的湘佳牧业!

  湖南湘佳牧业股份有限公司是一家农业资产化邦度重心龙头企业,重要从事邦度地舆标记护卫产物“石门土鸡”的养殖加工、生鲜自营和生鲜电商,具有两条款前邦内最优秀的今世化流水坐蓐线众家超市,是目前湖南省内领域最大、模范最高的生鲜家禽屠宰加工与冷链配送基地。

  本次农交会由邦度农业部主办,以“特性昭着、生态优先、品牌创筑、绿色繁荣”为中央。

  据明了,参展企业1600众家,此中有来自美邦、俄罗斯、意大利等26个邦度和区域的50余家海外公司参展。

  石门土鸡散养正在邦度级自然护卫区壶瓶山麓。正在优异的生态情况中,石门土鸡饮山泉,吃玉米,食野草,啄百虫,山川润泽,自然散养,能吃,能跑,能爬,能飞,被石门土家人誉为大山里的“黑凤凰”。

  石门土鸡鸡冠小,鸡脚细,体型美,具有“羽毛黑黝黝、鸡冠红艳艳、皮肤黄澄澄、鸡爪硬尖尖、啼声咯咯哒”的特性,公鸡壮丽,母鸡体内有高粱粒巨细鸡蛋花,原味香,口感好,肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,鸡味香浓。

  石门土鸡有着高卵白、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”养分特性,炖汤、清蒸、红烧皆可,更加适合产妇食用,自古被石门土家人奉为产妇催乳健身、排毒养颜的最佳补品。

  石门土家“月母子”坐月子岁月,普通要吃上几十只石门土鸡。近年来,湘佳牧业踊跃呼应党中间“精准扶贫”号令,摸索出一条具有石门特性的“石门土鸡精准扶贫”之途。壶瓶山里“黑凤凰”已成为“精准扶贫鸡前锋”。

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